Wine ViP Event i ove je godine okupio brojne sudionike iz svijeta vina i gastronomije – vinare, proizvođače hrane, chefove, sommeliere te ugostiteljske profesionalce. U takvom okruženju, Riba Panonica se predstavila kroz koncept koji povezuje slatkovodnu ribu i lokalne sastojke, nudeći suvremeni proizvod prilagođen aktualnim prehrambenim navikama i potrebama tržišta.

Novi proizvod: riblji burger sa šljivom

Riblji burger sa šljivom razvijen je kao praktičan i fleksibilan proizvod koji se može koristiti u različitim gastronomskim kontekstima. Temelji se na slatkovodnoj ribi iz kontroliranog uzgoja, uz dodatak šljive kao prepoznatljivog lokalnog sastojka koji doprinosi okusu i razlikovanju proizvoda na tržištu.

Karakteristike proizvoda uključuju:

• korištenje slatkovodne ribe iz kontroliranog uzgoja
• dodatak šljive kao lokalnog sastojka
• jednostavnu i brzu pripremu
• primjenu u profesionalnim kuhinjama, ali i u kućanstvima

Tijekom Wine ViP Eventa proizvod je predstavljen kroz degustaciju, a posjetitelji su imali priliku razmijeniti mišljenja i iskustva s predstavnicima brenda. Povratne informacije struke odnosile su se na mogućnosti primjene ribljeg burgera u različitim gastronomskim formatima, od klasičnih restoranskih jelovnika do modernih i ležernijih koncepata.

Predstavljanje u okviru Wine ViP Eventa

Ovogodišnje izdanje Wine ViP Eventa bilo je usmjereno na edukaciju, degustacije i razmjenu znanja, s posebnim naglaskom na suvremene pristupe gastronomiji i korištenje lokalnih sirovina. Predstavljanje ribljeg burgera sa šljivom uklopilo se u takav program, kao primjer proizvoda koji odgovara aktualnim tržišnim trendovima i interesu za riblje alternative.

Sudjelovanje na jubilarnom izdanju događanja omogućilo je Riba Panonici izravnu komunikaciju s profesionalcima iz sektora ugostiteljstva i gastronomije te dodatno pozicioniranje novog proizvoda u relevantnom stručnom okruženju.

Proizvod usklađen s tržišnim trendovima

Novi riblji burger sa šljivom pozicioniran je kao funkcionalan proizvod koji prati rastući interes za riblje i alternativne izvore proteina, uz naglasak na jednostavnost pripreme i prilagodljivost različitim jelovnicima. Nakon predstavljanja na Wine ViP Eventu 2026, proizvod ulazi u daljnju fazu tržišne komunikacije i razvoja prodajnih kanala.

https://riba-panonica.hr/

The post Riba Panonica na Wine ViP Eventu 2026 appeared first on Riba Panonica.

The post Riba Panonica appeared first on Riba Panonica.

Inspiracija iz srca Vukovara: Priča o Panonici

Vukovar nije samo grad, on je način života. Za mnoge od nas, to su djetinjstva ispunjena igrom na stazama Adice, zvukovima šuma Dunava i mirisima Vuke. To su prizori koji su ukorijenjeni u našem biću i čine nas onim što jesmo. Upravo su ta sjećanja i iskustva bila polazište za stvaranje nečeg posebnog – proizvoda koji nosi pečat tog kraja, ali je inovativan u svakom smislu.

Vivamus tristique ligula quis orci malesuada tincidunt. Praesent magna purus, pharetra eu eleifend non, euismod vitae leo. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Quisque sapien enim, feugiat et mi vel, fermentum placerat tortor.

Mallory Mcdaniel

Ribasica – kobasica od ribe, prva te vrste u Hrvatskoj, nastala je iz ljubavi prema lokalnoj tradiciji ribarenja, ali s modernim zaokretom. Inspirirana čistom prirodom i bogatstvom podunavske regije, Ribasica je simbol povezanosti starog i novog, spoj okusa koji vraća u prošlost, ali donosi nešto sasvim novo. Zamislite samo: svaki zalogaj nosi sa sobom dašak Dunava, šapat vjetra s ravnice, okus Vukovara.

Kreiranje novih okusa: Tradicija u modernom ruhu

Nakon uspjeha Ribasice, Panonica je nastavila s inovacijama, stvarajući cijelu paletu ribljih proizvoda koji izazivaju znatiželju i osvajaju nepca. Riblji burgeri, riblji čevapčići i riblji ražnjići donose bogatstvo okusa u nekoliko varijanti – Classic, Aromatico i Piccante. Svaki proizvod pažljivo je osmišljen kako bi spojio najbolje od ribljeg svijeta i dao nešto više – ne samo okus, već i doživljaj.

U ovoj paleti, posebna pažnja posvećena je kreiranju recepata s dodacima poput suhih šljiva i smokava. Ovi neočekivani sastojci donose bogatstvo okusa koji se savršeno uklapaju u riblje delicije, stvarajući eksploziju okusa koja budi emocije. Svaki zalogaj nosi priču – priču o Vukovaru, o rijekama koje ga okružuju, o tradiciji koja se prenosi kroz generacije, ali i o neustrašivoj inovaciji koja ruši granice.

• Vestibulum iaculis velit
• Nec ante varius tempus
• Duis sollicitudin lacus sapien
• Sed pharetra felis facilisis sed

Pellentesque vehicula, erat eu ullamcorper aliquam, nisi sapien tincidunt erat, vel mollis leo metus a velit. In posuere tempor ante, non gravida lectus. Sed luctus, lectus non rutrum ornare, mi ipsum dignissim neque.

Tradicija Podunavske regije: Povratak ribljim korijenima

Podunavska regija oduvijek je bila usko povezana s ribarstvom. Riba je u Vukovaru oduvijek bila temeljna namirnica – izvor prehrane, ali i zajedništva. Panonica se, kroz svoje proizvode, trudi oživjeti tu bogatu ribarsku tradiciju i ponovno je učiniti dijelom svakodnevnog života, na način koji je prilagođen modernim ukusima.

Iako su riblji proizvodi osmišljeni s namjerom da osvoje moderna nepca, oni ne zaboravljaju svoje korijene. Svaki recept, svaki novi okus, vraća nas u prošlost, ali nas vodi u budućnost, stvarajući most između starog i novog.

Srce brenda: „Da ljudi uživaju tamo gdje je moje srce“

Kroz svaki proizvod Panonice osjeća se ljubav prema Vukovaru. Ovaj brend nije samo posao, to je projekt srca. “Da ljudi uživaju tamo gdje je moje srce” – to je moto koji nas vodi. Vukovar nije samo grad, on je inspiracija, motivacija, i vječni izvor energije. Kada uživate u Panonica proizvodima, ne uživate samo u hrani. Osjećate povezanost s mjestom, ljudima, rijekama i ravnicama. Osjećate Vukovar.

Panonica je više od brenda. To je priča o gradu, tradiciji i ljudima. Priča o ljubavi prema prirodi i ribarstvu, o neustrašivom inoviranju i stvaranju nečeg sasvim posebnog. Od Ribasice, do ribljih burgera i ražnjića – svaki proizvod priča priču o mjestu koje nosi bogatstvo okusa i emocija.

Svaki zalogaj Panonica proizvoda vraća vas u Vukovar. Udišete miris rijeke, osjetite povjetarac s Dunava, i osjetite povijest koja je ucrtana u svaki kamen ovoga grada. Panonica nije samo hrana – ona je emocija, sjećanje, inspiracija. Ona je Vukovar.

Kada birate Panonicu, ne birate samo kvalitetan proizvod – birate dio Vukovara. Taj grad živi kroz svaki okus, svaku kombinaciju, svaku inovaciju. Bilo da uživate u Ribasici, burgerima ili čevapčićima, znajte da uživate u nečemu što je stvoreno s ljubavlju, nadahnuto Dunavom i korijenima koji su duboko utkani u podunavsku regiju.

The post Vukovar kao inspiracija i motivacija za stvaranje PANONICE – brand bez granica appeared first on Riba Panonica.